Assine com 10% de desconto e receba mensalmente no seu endereço, uma peça de 1 kg do Canastra Roça da Cidade.
(Compra de Assinatura é válida apenas com cartão de crédito)
Prazo de Entrega: 1º dia útil após confirmação pelo cartão. E depois recorrentemente todo mês na mesma data.
O Canastra Roça da Cidade é produzido em São Roque de Minas, vacas com alimentação 100% a pasto e ordenha com bezerro ao pé. O Queijo Canastra é um tipo de queijo brasileiro, de origem e produção, na região da Serra da Canastra.
Produzido há mais de 200 anos, é primo distante do queijo de São Jorge, Açores, Portugal, trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro.
O clima, a altitude, os pastos nativos e as águas da Serra da Canastra dão a esse queijo um sabor único para o Canastra Roça da Cidade: meio picante, denso e encorpado. Desde 2008 é patrimônio cultural imaterial brasileiro, concedido pelo IPHAN.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: São Roque de Minas/MG
Prêmios: Medalha de prata no IV Prêmio Queijo Brasil
| Peso | 1,0 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 6 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | Peça inteira |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 1,0 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 6 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
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Produzido há mais de 200 anos, é primo distante do queijo de São Jorge, Açores, Portugal, trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro.
O clima, a altitude, os pastos nativos e as águas da Serra da Canastra dão a esse queijo um sabor único para o Canastra Roça da Cidade: meio picante, denso e encorpado. Desde 2008 é patrimônio cultural imaterial brasileiro, concedido pelo IPHAN.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: São Roque de Minas/MG
Prêmios: Medalha de prata no IV Prêmio Queijo Brasil
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