De origem francesa, o Pont L’Évêque é um queijo de leite de vaca tradicional da região da Baixa Normandia, sendo maturado por 2 semanas.
O Pont L’Évêque é um queijo mole de textura cremosa, de cor amarela pálida e com casca lavada de cor amarelada.
Possui um sabor encorpado, e um aroma de fruta creme e frutas secas, bem como o característico aroma dos queijos de casca lavada.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 40 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Bueno Brandão/MG
Prêmios:
– Prata no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 0,320 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 2 cm |
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 300g, 320g, 340g, 360g, 380g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,320 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 2 cm |
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 300g, 320g, 340g, 360g, 380g |
De origem francesa, o Pont L’Évêque é um queijo de leite de vaca tradicional da região da Baixa Normandia, sendo maturado por 2 semanas.
O Pont L’Évêque é um queijo mole de textura cremosa, de cor amarela pálida e com casca lavada de cor amarelada.
Possui um sabor encorpado, e um aroma de fruta creme e frutas secas, bem como o característico aroma dos queijos de casca lavada.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 40 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Bueno Brandão/MG
Prêmios:
– Prata no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
3 avaliações para Pont L’Évêque (Data Curta)
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