Azul do Bosque é pioneiro na família dos queijos azuis de cabra no Brasil!
Muito cremoso, forte presença em boca, mofo azul e boa permanência.
Possui veios do fungo penicilium roqueforti de três cepas diferentes, para trazer toda a sua exuberância internamente e um crescimento abundante desse fungo na casca.
Armazenamento: Em local refrigerado. Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: Joanópolis/SP
Vinho: Um belo Vinho do Porto
Cerveja: Uma cerveja do estilo Russian Imperial Stout e se surpreenda com essa incrível harmonização!
Prêmios:
– Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Super Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
– Medalha de Prata Mondial du Fromage 2023 – Tours/França
| Peso | 0,240 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★★★ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 180g, 200g, 220g, 240g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,240 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★★★ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 180g, 200g, 220g, 240g |
Azul do Bosque é pioneiro na família dos queijos azuis de cabra no Brasil!
Muito cremoso, forte presença em boca, mofo azul e boa permanência.
Possui veios do fungo penicilium roqueforti de três cepas diferentes, para trazer toda a sua exuberância internamente e um crescimento abundante desse fungo na casca.
Armazenamento: Em local refrigerado. Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: Joanópolis/SP
Vinho: Um belo Vinho do Porto
Cerveja: Uma cerveja do estilo Russian Imperial Stout e se surpreenda com essa incrível harmonização!
Prêmios:
– Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Super Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
– Medalha de Prata Mondial du Fromage 2023 – Tours/França
2 avaliações para Azul do Bosque (Data Curta)
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- -5%
O preço original era: R$ 36,80.R$ 34,90O preço atual é: R$ 34,90. 3x de R$ 11,63 sem jurosPerfeito para queijos
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