O Pecorino Toscano 270 dias de maturação.
Massa semi-macia e amanteigada, com presença de cristais de sais. Um queijo de ovelha sensacional para degustar bem devagar.
A origem do Queijo Pecorino Toscano se perde no tempo.
Os primeiros registros datam do Império Romano em uma cidade etrusca da Toscana, Luni. Já no seu surgimento era consumido fresco ou maturado.
Hoje é um queijo conhecido, reconhecido e apreciado em todo o mundo.
Ingredientes: Leite de ovelha, sal, fermento lácteo, coalho. Não contém glúten.
Armazenamento: Manter refrigerado. Retirar 20 min antes de consumir.
Sem lactose
100% leite de ovelha.
Tipo de leite: Leite de ovelha
Região: Bento Gonçalves/RS
Prêmios:
– Prata World Cheese Awards 2023 (Trondheim/Noruega)
– Super Ouro Mundial do Queijo Brasil 2024
– Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 6 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 240g, 260g, 280g, 300g, 320g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
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| Dimensões | 8 × 8 × 6 cm |
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| Intensidade | ★★★☆☆ |
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| Tamanho(s) | 240g, 260g, 280g, 300g, 320g |
O Pecorino Toscano 270 dias de maturação.
Massa semi-macia e amanteigada, com presença de cristais de sais. Um queijo de ovelha sensacional para degustar bem devagar.
A origem do Queijo Pecorino Toscano se perde no tempo.
Os primeiros registros datam do Império Romano em uma cidade etrusca da Toscana, Luni. Já no seu surgimento era consumido fresco ou maturado.
Hoje é um queijo conhecido, reconhecido e apreciado em todo o mundo.
Ingredientes: Leite de ovelha, sal, fermento lácteo, coalho. Não contém glúten.
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