Alagoa Bela Vista Tradicional

Leite cru de vaca

R$ 32,00 3x de R$ 10,67 sem juros

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DESCRIÇÃO

Alagoa Bela Vista Tradicional, produzido artesanalmente com leite cru (não pasteurizado) a 1.522 m de altitude, na Fazenda Bela Vista há mais de 35 anos, na pequena cidade de Alagoa (MG), topo da Serra Mantiqueira.

Queijo de casca amarelada, massa macia e untuosa, levemente picante, persistente na boca, aromas de ervas frescas e lácteos.

Um queijo que harmoniza com tudo: café, cerveja, vinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, cortado em fatias com pão francês, em cubinhos com azeite e orégano, enfim, 1001 utilidades.

Lembrando um parmesão fresco.

Maturação: 20 dias no mínimo.

Ingredientes do Tradicional: Leite cru integral, Fermento Lácteo, Coalho líquido, Cloreto de Sódio (Sal).

Produtor: Fazenda Bela Vista
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Alagoa/MG
Peso 0,500 kg
Dimensões 12 × 8 × 6 cm
Cremosidade

★☆☆☆☆

Intensidade

★★☆☆☆

Aroma

★★☆☆☆

Tamanho(s)

Peça inteira, 1/2 peça, 1/4 peça

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

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Peso 0,500 kg
Dimensões 12 × 8 × 6 cm
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Peça inteira, 1/2 peça, 1/4 peça

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Alagoa Bela Vista Tradicional, produzido artesanalmente com leite cru (não pasteurizado) a 1.522 m de altitude, na Fazenda Bela Vista há mais de 35 anos, na pequena cidade de Alagoa (MG), topo da Serra Mantiqueira.

Queijo de casca amarelada, massa macia e untuosa, levemente picante, persistente na boca, aromas de ervas frescas e lácteos.

Um queijo que harmoniza com tudo: café, cerveja, vinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, cortado em fatias com pão francês, em cubinhos com azeite e orégano, enfim, 1001 utilidades.

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Ingredientes do Tradicional: Leite cru integral, Fermento Lácteo, Coalho líquido, Cloreto de Sódio (Sal).

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