Conheça o queijo Chouchou o novo queijo da Capril do Bosque.
De textura aveludada, sabor delicado e boa acidez, é um queijo versátil que harmoniza muito bem com outros queijos, geleias artesanais, embutidos e saladas.
Inspirado no queijo Chabichou, tradicional na região de Poitou Charentes na França.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Joanópolis/SP
Vinho: Vinhos brancos minerais ou Espumantes
Prêmios:
– Bronze no Mundial do Queijo Brasil 2022
| Peso | 0,140 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 4 cm |
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 140g, 160g |
3 avaliações para Chouchou
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,140 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 4 cm |
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 140g, 160g |
Conheça o queijo Chouchou o novo queijo da Capril do Bosque.
De textura aveludada, sabor delicado e boa acidez, é um queijo versátil que harmoniza muito bem com outros queijos, geleias artesanais, embutidos e saladas.
Inspirado no queijo Chabichou, tradicional na região de Poitou Charentes na França.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Joanópolis/SP
Vinho: Vinhos brancos minerais ou Espumantes
Prêmios:
– Bronze no Mundial do Queijo Brasil 2022
3 avaliações para Chouchou
-
Muito bom
Muito saboroso, principalmente quando acompanhado de geleia artesanal. Muito bom, mesmo
-
Bom queijo
Bom queijo, boa cremosidade, com aroma acentuado. Não achei excepcional, mas vale a degustação.
-
Textura Incrível
Queijo extremamente equilibrado, acidez na medida certa. Um dos melhores queijos de cabra, até para quem não é habituado a queijo de cabra. A textura é um capítulo a parte. São 3 texturas em um único queijo, trazendo uma experiencia agradável ao paladar. Coma de olhos fechados e apenas aprecie. É perfeito para eventos, como queijos e vinhos ou queijos e chás (sou sommelier de chá). Esse queijo nasceu para os chás verdes, intensificando a acidez e o umami de ambos, transformando em uma explosão de sabores. Harmonizamos com um chá verde com jasmim e nossos clientes estão sonhando com isso até hoje.
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Muito bom
antoniokropf (comprador verificado) –
Muito saboroso, principalmente quando acompanhado de geleia artesanal. Muito bom, mesmo
Bom queijo
Maria Luiza Martins (comprador verificado) –
Bom queijo, boa cremosidade, com aroma acentuado. Não achei excepcional, mas vale a degustação.
Textura Incrível
Carla Cristina Vicente (comprador verificado) –
Queijo extremamente equilibrado, acidez na medida certa. Um dos melhores queijos de cabra, até para quem não é habituado a queijo de cabra. A textura é um capítulo a parte. São 3 texturas em um único queijo, trazendo uma experiencia agradável ao paladar. Coma de olhos fechados e apenas aprecie. É perfeito para eventos, como queijos e vinhos ou queijos e chás (sou sommelier de chá). Esse queijo nasceu para os chás verdes, intensificando a acidez e o umami de ambos, transformando em uma explosão de sabores. Harmonizamos com um chá verde com jasmim e nossos clientes estão sonhando com isso até hoje.