“Que Marrravilha!!” – Queijo Cuesta, considerado pelo Chef Claude Troisgois como um dos melhores queijos artesanais do Brasil.
Produzido a partir do leite cru de vacas da raça Gir, criadas a pasto.
Elaborados em antigos tachos de cobre, em seguida os queijos passam por um processo de maturação de 8 meses sobre prateleiras de madeira, em caves subterrâneas que garantem estabilidade de temperatura e umidade, condições ideais a todo o processo de afinagem.
Durante sua maturação nas caves o queijo Cuesta entra em contato com um fungo especial, responsável por seu visual característico.
A Fazenda Pardinho tem selo ISO 14.001 (Sistema de Gestão Ambiental).
0% lactose
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Cerveja: Acompanha muito bem uma Bock e American Red Ale
Prêmios:
– Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil
– Super Ouro no Mondial du Fromage 2019 (Tours/França)
– Super Ouro Mundial do Queijo Brasil 2019 (Araxá/MG)
– Super Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022 (São Paulo/SP)
– Prata no Mondial du Fromage 2023 (Tours/França)
– Ouro no Mundial Queijo Brasil 2024 (São Paulo/SP)
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 5 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 190g, 200g, 220g, 230g, 240g, 260g |
5 avaliações para Cuesta
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 5 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 190g, 200g, 220g, 230g, 240g, 260g |
“Que Marrravilha!!” – Queijo Cuesta, considerado pelo Chef Claude Troisgois como um dos melhores queijos artesanais do Brasil.
Produzido a partir do leite cru de vacas da raça Gir, criadas a pasto.
Elaborados em antigos tachos de cobre, em seguida os queijos passam por um processo de maturação de 8 meses sobre prateleiras de madeira, em caves subterrâneas que garantem estabilidade de temperatura e umidade, condições ideais a todo o processo de afinagem.
Durante sua maturação nas caves o queijo Cuesta entra em contato com um fungo especial, responsável por seu visual característico.
A Fazenda Pardinho tem selo ISO 14.001 (Sistema de Gestão Ambiental).
0% lactose
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Cerveja: Acompanha muito bem uma Bock e American Red Ale
Prêmios:
– Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil
– Super Ouro no Mondial du Fromage 2019 (Tours/França)
– Super Ouro Mundial do Queijo Brasil 2019 (Araxá/MG)
– Super Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022 (São Paulo/SP)
– Prata no Mondial du Fromage 2023 (Tours/França)
– Ouro no Mundial Queijo Brasil 2024 (São Paulo/SP)
5 avaliações para Cuesta
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Esse é imperdível. Um dos melhores se não é o melhor.
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DELICIOSO
-
Tipo de queijo que adoro. Excelente.
-
Queijo de sabor marcante, cremosidade na medida certa. Muito bom, recomendo!!
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Excelente queijo, saboroso, cremoso, inesquecível. Não é por acaso que é super premiado dentro e fora do Brasil.
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Aproveite e leve também…
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-7%
O preço original era: R$ 58,80.R$ 54,90O preço atual é: R$ 54,90. 3x de R$ 18,30 sem jurosIdeal para queijos -
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R$ 93,40 3x de R$ 31,13 sem jurosLeite cru de vacaComprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto -
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Olivier –
Esse é imperdível. Um dos melhores se não é o melhor.
Carolina Cesar (comprador verificado) –
DELICIOSO
mariapiafriera (comprador verificado) –
Tipo de queijo que adoro. Excelente.
qsampaio (comprador verificado) –
Queijo de sabor marcante, cremosidade na medida certa. Muito bom, recomendo!!
Francisco Franca (comprador verificado) –
Excelente queijo, saboroso, cremoso, inesquecível. Não é por acaso que é super premiado dentro e fora do Brasil.