Cuestinha é um encontro entre delicadeza e intensidade. Sob sua casca rústica, uma massa macia e adocicada, marcada pelo leite cru de vacas Girsey e pela maturação de dois meses em cave subterrânea.
Com notas lácteas e amendoadas o Cuesta carrega o terroir da Cuesta Paulista em sua casca rustica, onde o tempo imprime sabor e textura.
Seu período de afinagem nas caves é de aproximadamente 2 meses.
Queijo de casca de aparência rústica e levemente amarga, com interior macio, de início doce que lembra notas de nozes e avelã e final levemente salgado.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Cerveja: Acompanha muito bem uma Bock ou American Red Ale
Prêmios:
– Prata no II Prêmio Queijo Brasil
– Ouro no Mondial du Fromage 2021 (Tours/França)
– Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
– Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 0,580 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 6 × 6 cm |
| Cremosidade | ★★☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 300g, 320g, 400g |
6 avaliações para Cuestinha
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,580 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 6 × 6 cm |
| Cremosidade | ★★☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 300g, 320g, 400g |
Cuestinha é um encontro entre delicadeza e intensidade. Sob sua casca rústica, uma massa macia e adocicada, marcada pelo leite cru de vacas Girsey e pela maturação de dois meses em cave subterrânea.
Com notas lácteas e amendoadas o Cuesta carrega o terroir da Cuesta Paulista em sua casca rustica, onde o tempo imprime sabor e textura.
Seu período de afinagem nas caves é de aproximadamente 2 meses.
Queijo de casca de aparência rústica e levemente amarga, com interior macio, de início doce que lembra notas de nozes e avelã e final levemente salgado.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Cerveja: Acompanha muito bem uma Bock ou American Red Ale
Prêmios:
– Prata no II Prêmio Queijo Brasil
– Ouro no Mondial du Fromage 2021 (Tours/França)
– Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
– Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
6 avaliações para Cuestinha
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Meu preferido
Conhecido aqui em casa como “meu fedido preferido”. Prefiro até ao irmão mais velho, o famoso Cuesta, por sem um pouco menos intenso e mais cremoso. Adoro.
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Excelente!
Para mim, não tem nada de fedido. Consistência e gosto maravilhosos! Casquinha mofada perfeita. Parabéns!
-
Tudo perfeito
Comprei pela primeira vez depois de ver uma reportagem na tv sobre a produção deste queijo. Além dele comprei mais dois e todos me surpreenderam positivamente. O prazo de entrega ate menor do ja esperado que eram 24 inclusive tendo comprado um domingo! Sem duvida comprarei mais. Experiencia excelente. Obrigada.
-
Outstanding!
Excelente produto!
-
Espetacular!!!
Queijo maravilhoso…. especialmente se mantido fora da geladeira, pelo menos, uma hora antes do consumo e consumido com a casca.
-
Sempre na minha lista
Um dos melhores do Brasil. Sempre na minha lista de compras.
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Aproveite e leve também…
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-5%
O preço original era: R$ 79,00.R$ 74,90O preço atual é: R$ 74,90. 3x de R$ 24,97 sem jurosHarmoniza perfeitamente com queijos -
-5%
O preço original era: R$ 58,00.R$ 54,90O preço atual é: R$ 54,90. 3x de R$ 18,30 sem jurosIdeal para queijos -
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R$ 39,00 3x de R$ 13,00 sem jurosLeite cru de vacaComprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
Meu preferido
Daniela Prado (comprador verificado) –
Conhecido aqui em casa como “meu fedido preferido”. Prefiro até ao irmão mais velho, o famoso Cuesta, por sem um pouco menos intenso e mais cremoso. Adoro.
Excelente!
mrbelleza (comprador verificado) –
Para mim, não tem nada de fedido. Consistência e gosto maravilhosos! Casquinha mofada perfeita. Parabéns!
Tudo perfeito
mariapiafriera (comprador verificado) –
Comprei pela primeira vez depois de ver uma reportagem na tv sobre a produção deste queijo. Além dele comprei mais dois e todos me surpreenderam positivamente. O prazo de entrega ate menor do ja esperado que eram 24 inclusive tendo comprado um domingo! Sem duvida comprarei mais. Experiencia excelente. Obrigada.
Outstanding!
Paulo Biasoli (comprador verificado) –
Excelente produto!
Espetacular!!!
mnlanglands (comprador verificado) –
Queijo maravilhoso…. especialmente se mantido fora da geladeira, pelo menos, uma hora antes do consumo e consumido com a casca.
Sempre na minha lista
Henry Schneider (comprador verificado) –
Um dos melhores do Brasil. Sempre na minha lista de compras.