Pedra Branca

Leite de cabra

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DESCRIÇÃO

Pedra Branca é produzido com leite de cabra, um queijo de mofo branco inspirado no camembert.

Sabor suave de leite de cabra e creme, aroma de cogumelo e lácteo.

Tem casca aveludada coberta de mofo branco, interior que varia de muito macio a muito cremoso, conforme o estágio de cura do queijo.

Quanto mais perto da validade, mais cremoso e intenso ele se apresenta.

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.

Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.

Produtor(a): Di Capre
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Itanhandu/MG
Vinho: Vinho branco ou espumante.
Cremosidade

★★★☆☆

Intensidade

★★★☆☆

Aroma

★★★☆☆

Tamanho(s)

210g, 230g, 240g, 250g

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Cremosidade

★★★☆☆

Intensidade

★★★☆☆

Aroma

★★★☆☆

Tamanho(s)

210g, 230g, 240g, 250g

DESCRIÇÃO

Pedra Branca é produzido com leite de cabra, um queijo de mofo branco inspirado no camembert.

Sabor suave de leite de cabra e creme, aroma de cogumelo e lácteo.

Tem casca aveludada coberta de mofo branco, interior que varia de muito macio a muito cremoso, conforme o estágio de cura do queijo.

Quanto mais perto da validade, mais cremoso e intenso ele se apresenta.

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.

Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.

Produtor(a): Di Capre
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Itanhandu/MG
Vinho: Vinho branco ou espumante.
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