Canastra Pingo de Amor, produzido, com leite cru de vaca, pela jovem Lucilha na belíssima região da Buraca, em São Roque de Minas.
Sabor suave, equilibrado, bastante macio, aproximadamente 20 dias de cura.
Desde 2008 é Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro, concedido pelo IPHAN.
E foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco em 2025.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Buracas/São Roque de Minas/MG
Prêmios:
– Bronze no II Prêmio Queijo do Brasil
– Prata no IV Prêmio Queijo Brasil
– Prata no IV Prêmio Queijo Brasil
– Triplo Prata no Mondial du Fromage 2019
– Ouro Mundial Queijo São Paulo/SP
– Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 6 cm |
| Cremosidade | ★★☆☆☆ |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | Peça inteira, 1/2 peça, 1/4 peça |
3 avaliações para Canastra Pingo de Amor
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| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 6 cm |
| Cremosidade | ★★☆☆☆ |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | Peça inteira, 1/2 peça, 1/4 peça |
Canastra Pingo de Amor, produzido, com leite cru de vaca, pela jovem Lucilha na belíssima região da Buraca, em São Roque de Minas.
Sabor suave, equilibrado, bastante macio, aproximadamente 20 dias de cura.
Desde 2008 é Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro, concedido pelo IPHAN.
E foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco em 2025.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Buracas/São Roque de Minas/MG
Prêmios:
– Bronze no II Prêmio Queijo do Brasil
– Prata no IV Prêmio Queijo Brasil
– Prata no IV Prêmio Queijo Brasil
– Triplo Prata no Mondial du Fromage 2019
– Ouro Mundial Queijo São Paulo/SP
– Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
3 avaliações para Canastra Pingo de Amor
-
Muito saboroso!
Um queijo diferenciado. Delicioso e vai bem tanto com vinho como cerveja! Parabéns pelo maravilhoso queijo.
-
Belo queijo
Um queijo correto, saboroso, com boa textura, mas não ganhou 5 estrelas porque não é “surpreendente”. O que não impede de ser apreciado e degustado.
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melhor canastra que já provei, na minha opinião
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-16%
O preço original era: R$ 32,00.R$ 26,95O preço atual é: R$ 26,95. 3x de R$ 8,98 sem jurosGeleia sem conservantes
Muito saboroso!
joaoamorim1 (comprador verificado) –
Um queijo diferenciado. Delicioso e vai bem tanto com vinho como cerveja! Parabéns pelo maravilhoso queijo.
Belo queijo
roberto.cooper52 (comprador verificado) –
Um queijo correto, saboroso, com boa textura, mas não ganhou 5 estrelas porque não é “surpreendente”. O que não impede de ser apreciado e degustado.
Clarissa (comprador verificado) –
melhor canastra que já provei, na minha opinião