Maturado por no mínimo 2 meses o Canastra Real tem sabor mais incorpado, textura mais firme e menos umidade, levemente picante, provocando sensações inesquecíveis ao paladar!
Muito bom para ralar em risoto ou massas e aperitivo perfeito para uma bebida mais encorpada.
São necessários 65 litros de leite para produzir uma peça do Canastra Real (6kg aproximadamente).
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: São Roque de Minas/MG
Cerveja: Acompanha muito bem estilo Imperial IPA, Tripel ou Doppelbock
Vinho: Vinhos tintos encorpados
Prêmios: Medalha de Prata no Mundial du Fromage 2019 (Tours/França)
| Peso | 0,300 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 6 × 6 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 190g, 220g, 240g, 270g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,300 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 6 × 6 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 190g, 220g, 240g, 270g |
Maturado por no mínimo 2 meses o Canastra Real tem sabor mais incorpado, textura mais firme e menos umidade, levemente picante, provocando sensações inesquecíveis ao paladar!
Muito bom para ralar em risoto ou massas e aperitivo perfeito para uma bebida mais encorpada.
São necessários 65 litros de leite para produzir uma peça do Canastra Real (6kg aproximadamente).
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: São Roque de Minas/MG
Cerveja: Acompanha muito bem estilo Imperial IPA, Tripel ou Doppelbock
Vinho: Vinhos tintos encorpados
Prêmios: Medalha de Prata no Mundial du Fromage 2019 (Tours/França)
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Aproveite e leve também…
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R$ 14,95 3x de R$ 4,98 sem jurosPerfeito para queijos
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