A Pancetta Curada Zuca é inspirada nas Pancettas Arrotolatas Italianas.
Pode ser comparada a uma verdadeira obra de arte, pois é o resultado da combinação de 8 especiarias na proporção perfeita, junto com seu formato “enrolado” ou arrotolata (para os mais íntimos do italiano) e ainda adquire uma complexidade devido ao seu longo período de maturação que dura pelo menos 120 dias.
Ingredientes: Barriga suína, sal, (cloreto de sódio) açúcar mascavo, zimbro, tomilho, pimenta do reino, noz moscada, pimenta branca, manjerona e cravo.
Conservantes: nitrito de sódio (INS 250) nitrato de sódio (INS 251) antioxidante: eritorbato de sódio.
Não contém glúten.
Região: Rio de Janeiro/RJ
Prêmios: Medalha de Bronze no World Charcuterie Awards 2023
| Peso | 0,080 kg |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 17 × 2 cm |
1 avaliação para Pancetta Curada Zuca 80g
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,080 kg |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 17 × 2 cm |
A Pancetta Curada Zuca é inspirada nas Pancettas Arrotolatas Italianas.
Pode ser comparada a uma verdadeira obra de arte, pois é o resultado da combinação de 8 especiarias na proporção perfeita, junto com seu formato “enrolado” ou arrotolata (para os mais íntimos do italiano) e ainda adquire uma complexidade devido ao seu longo período de maturação que dura pelo menos 120 dias.
Ingredientes: Barriga suína, sal, (cloreto de sódio) açúcar mascavo, zimbro, tomilho, pimenta do reino, noz moscada, pimenta branca, manjerona e cravo.
Conservantes: nitrito de sódio (INS 250) nitrato de sódio (INS 251) antioxidante: eritorbato de sódio.
Não contém glúten.
Região: Rio de Janeiro/RJ
Prêmios: Medalha de Bronze no World Charcuterie Awards 2023
1 avaliação para Pancetta Curada Zuca 80g
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Sabor acentuado. Um pouco gorduroso.
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R$ 33,60 3x de R$ 11,20 sem juros0% lactoseComprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto -
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R$ 118,50 3x de R$ 39,50 sem jurosLeite de vacaComprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
danieltmenezes (comprador verificado) –
Sabor acentuado. Um pouco gorduroso.