Pode parecer só uma diferença estética, mas o Queijo Parmesão Capa Preta tem seus próprios diferenciais.
A começar do detalhe que lhe dá nome, a capa preta é uma resina alimentícia que protege o queijo, concentrando seus sabores, aroma, textura e todas as qualidades de um parmesão comum, além de acelerar a maturação, que leva mais tempo, podendo chegar até aos 9 meses.
Tem consistência firme, sabor mais acentuado e levemente picante, com boa permanência em boca.
Tipo de leite: Leite pasteurizado de vaca
Região: Cruzilia/MG
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 9 × 5 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | 100g, 120g, 140g, 160g, 180g, 200g |
5 avaliações para Parmesão Capa Preta
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 9 × 5 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | 100g, 120g, 140g, 160g, 180g, 200g |
Pode parecer só uma diferença estética, mas o Queijo Parmesão Capa Preta tem seus próprios diferenciais.
A começar do detalhe que lhe dá nome, a capa preta é uma resina alimentícia que protege o queijo, concentrando seus sabores, aroma, textura e todas as qualidades de um parmesão comum, além de acelerar a maturação, que leva mais tempo, podendo chegar até aos 9 meses.
Tem consistência firme, sabor mais acentuado e levemente picante, com boa permanência em boca.
Tipo de leite: Leite pasteurizado de vaca
Região: Cruzilia/MG
5 avaliações para Parmesão Capa Preta
-
Compra recorrente em casa. Muito bom para se ter sempre. Vai bem com tudo: como aperitivo, no lanche, ralado na massa…
-
Excelente
Esse parmesão é de excelente sabor e consistência. Tanto para comer puro quanto para gratinar. Vale a pena comprar
-
Bom
Bom custo benefício, mas bem mais suave que um Grana Padano/Parmigiano romano
-
muito bom
-
Excelente custo benefício
Ótimo parmesão para o dia a dia. Excelente custo benefício. É um queijo bem firme e com sabor suave para um parmesão. Bom para comer puro, gratinar e acompanhar massas.
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Aproveite e leve também…
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R$ 15,20 3x de R$ 5,07 sem jurosPerfeito para queijos
harumi (comprador verificado) –
Compra recorrente em casa. Muito bom para se ter sempre. Vai bem com tudo: como aperitivo, no lanche, ralado na massa…
Excelente
antoniokropf (comprador verificado) –
Esse parmesão é de excelente sabor e consistência. Tanto para comer puro quanto para gratinar. Vale a pena comprar
Bom
marceloaragao01 (comprador verificado) –
Bom custo benefício, mas bem mais suave que um Grana Padano/Parmigiano romano
antonia costa (comprador verificado) –
muito bom
Excelente custo benefício
Jomar (comprador verificado) –
Ótimo parmesão para o dia a dia. Excelente custo benefício. É um queijo bem firme e com sabor suave para um parmesão. Bom para comer puro, gratinar e acompanhar massas.