Pérola da Mantiqueira é boursin produzido com leite de cabra.
Queijo de massa dura, sabor adocicado e levemente amendoado, notas lácteas e suaves de leite de cabra.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em papel alumínio, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Itanhandu/MG
Vinho: Vinho branco ou espumante.
| Peso | 0,240 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★☆☆☆☆ |
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Queijo de massa dura, sabor adocicado e levemente amendoado, notas lácteas e suaves de leite de cabra.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em papel alumínio, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
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