Vale do Testo 12 meses
0% lactose
O Vale do Testo 12 meses é um queijo de massa semi-cozida (45°C), prensada por 24h.
Maturação de 12 meses, sendo lavado 3 vezes por semana com uma solução que inclui água, sal e microorganismos selecionados.
Ele recebe um blend muito complexo de diversos microorganismos (bactérias e leveduras) que visa deixá-lo com notas aromáticas que lembram caldo de carne, defumado e amêndoas.
A massa é compacta, com nenhuma ou mínimas olhaduras, e gosto com equilíbrio para o salgado.
0% lactose
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Pomerode/SC
Cerveja: Harmoniza muito bem com uma bela cerveja do estilo Barley Wine
Peso | 0,130 kg |
---|---|
Dimensões | 10 × 8 × 2 cm |
Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
Intensidade | ★★★★☆ |
Aroma | ★★★☆☆ |
Tamanho(s) | 80g, 100g, 120g, 140g, 160g |
1 avaliação para Vale do Testo 12 meses
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Peso | 0,130 kg |
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Dimensões | 10 × 8 × 2 cm |
Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
Intensidade | ★★★★☆ |
Aroma | ★★★☆☆ |
Tamanho(s) | 80g, 100g, 120g, 140g, 160g |
O Vale do Testo 12 meses é um queijo de massa semi-cozida (45°C), prensada por 24h.
Maturação de 12 meses, sendo lavado 3 vezes por semana com uma solução que inclui água, sal e microorganismos selecionados.
Ele recebe um blend muito complexo de diversos microorganismos (bactérias e leveduras) que visa deixá-lo com notas aromáticas que lembram caldo de carne, defumado e amêndoas.
A massa é compacta, com nenhuma ou mínimas olhaduras, e gosto com equilíbrio para o salgado.
0% lactose
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Pomerode/SC
Cerveja: Harmoniza muito bem com uma bela cerveja do estilo Barley Wine
1 avaliação para Vale do Testo 12 meses
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Bom!
- Atendimento: 5 de 5
- Embalagem: 5 de 5
- Produto: 5 de 5
Jomar (comprador verificado) –
Sabor bastante acentuado, ligeiramente salgado sem ser enjoativo.
- Atendimento:
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Aproveite e leve também…
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-16%
R$ 29,80 por:O preço original era: R$ 29,80.R$ 24,99O preço atual é: R$ 24,99. 3x de R$ 8,33 sem jurosGeleia sem conservantes
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R$ 34,00 3x de R$ 11,33 sem jurosLeite cru de vacaComprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
Bom!
Jomar (comprador verificado) –
Sabor bastante acentuado, ligeiramente salgado sem ser enjoativo.