Avvento Rosé de Pinot Noir

o Avvento Rosé de Pinot Noir é um vinho leve, jovem, refrescante e, acima de tudo, muito versátil.

Produzido com uvas dos Campos de Cima da Serra, em Vacaria(RS), onde estão os vinhedos da RAR e conservado em tanques de aço, sem a realização de fermentação malolática.

Características: Com uma maceração peculiar, brilhante e de coloração rosada de baixa intensidade, refrescante a cada gole, leve e extremamente agradável.

Apresenta um aroma único, com toques de frutas vermelhas como o morango e a cereja, e uma leve presença da hortelã.

Revela varietais do terroir dos Campos de Cima da Serra, onde o clima temperado e sub úmido, o solo de origem basáltica e os 1.000 metros de altitude são propícios ao desenvolvimento da Pinot Noir.

Harmonização: Ideal para ser degustado como aperitivo e também para acompanhamento de comidas leves como saladas, peixes, carnes brancas, queijos cremosos ou macios e embutidos com temperos leves.

Variedades: Pinot Noir
Colheita: Manual e seletiva
Análise visual: é límpido, brilhante, e possui coloração rosada de baixa intensidade bem característica da casta.
Análise olfativa: apresenta aroma de frutas vermelhas, principalmente morango e cereja, com um toque de hortelã.
Análise gustativa: um vinho fino refrescante em boca, leve e muito agradável.
Graduação alcoólica: 11,5% Vol.
Consumo: 8ºC – 10ºC
Região: Campos de Cima da Serra (RS)