Café maturado em Barril de Rum (em grãos)

Café Especial

R$ 68,00 3x de R$ 22,67 sem juros

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DESCRIÇÃO

Café maturado em Barril de Rum – passa por um processo único de maturação em barris de rum, que adiciona fascinantes notas de cravo, canela e especiarias ao perfil sensorial.

Estes aromas terciários são chamados de bouquet e aqui você adquire essa experiência sensorial única para seus cafés especiais com toda a dedicação e trabalho que esse processo artesanal requer após um período de aproximadamente 4 semanas girando nos barris antes de serem torrados.

Sensorial: Com notas marcantes de chocolate, caramelo, mel e açúcar mascavo, apresenta corpo alto, amargor controlado e acidez baixa. E aquele sabor final que remete ao rum.

Variedade: CATUCAI 2SL

Produtor: Jean Vilhene Faleiros / Franck Ultra Coffee
Fazenda: Santa Monica – Ibiraci / MG
Altitude: 1200m​

Conteúdo: 200g em grão

Peso 0,200 kg
Intensidade

★★★★☆

Aroma

★★★★★

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

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Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Peso 0,200 kg
Intensidade

★★★★☆

Aroma

★★★★★

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Café maturado em Barril de Rum – passa por um processo único de maturação em barris de rum, que adiciona fascinantes notas de cravo, canela e especiarias ao perfil sensorial.

Estes aromas terciários são chamados de bouquet e aqui você adquire essa experiência sensorial única para seus cafés especiais com toda a dedicação e trabalho que esse processo artesanal requer após um período de aproximadamente 4 semanas girando nos barris antes de serem torrados.

Sensorial: Com notas marcantes de chocolate, caramelo, mel e açúcar mascavo, apresenta corpo alto, amargor controlado e acidez baixa. E aquele sabor final que remete ao rum.

Variedade: CATUCAI 2SL

Produtor: Jean Vilhene Faleiros / Franck Ultra Coffee
Fazenda: Santa Monica – Ibiraci / MG
Altitude: 1200m​

Conteúdo: 200g em grão

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