Canastra Real – Maturado por no mínimo 3 meses, tem sabor mais encorpado, textura mais firme e menos umidade, levemente picante, provocando sensações inesquecíveis ao paladar!
Ótimo para ralar em risoto ou massas e aperitivo perfeito para uma bebida mais encorpada.
São necessários 65 litros de leite para produzir uma peça do Canastra Real de 6 kg aproximadamente.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: São Roque de Minas/MG
Cerveja: Acompanha muito bem estilo Imperial IPA, Tripel ou Doppelbock
Vinho: Vinhos tintos encorpados
Prêmios: Medalha de Prata no Mundial du Fromage 2019 (Tours/França)
| Peso | 0,300 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 6 × 6 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 300g, 320g, 360g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,300 kg |
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| Dimensões | 12 × 6 × 6 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 300g, 320g, 360g |
Canastra Real – Maturado por no mínimo 3 meses, tem sabor mais encorpado, textura mais firme e menos umidade, levemente picante, provocando sensações inesquecíveis ao paladar!
Ótimo para ralar em risoto ou massas e aperitivo perfeito para uma bebida mais encorpada.
São necessários 65 litros de leite para produzir uma peça do Canastra Real de 6 kg aproximadamente.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: São Roque de Minas/MG
Cerveja: Acompanha muito bem estilo Imperial IPA, Tripel ou Doppelbock
Vinho: Vinhos tintos encorpados
Prêmios: Medalha de Prata no Mundial du Fromage 2019 (Tours/França)
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R$ 21,00 3x de R$ 7,00 sem jurosPerfeito para queijos -
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