Catauá
Queijo Meia Cura
R$ 45,00 3x de R$ 15,00 sem juros
Catauá possui um gosto incrível de fazenda. Elaborado com leite cru e ainda morno da vaca, direto da ordenha mecânica para a queijaria.
O sabor retrata fielmente o processo de cura e maturação de queijos produzidos a partir do leite “in natura” do gado Jersey criado na região serrana de Coronel Xavier, a cerca de 900m de altitude, pastoreando uma rica e diversificada flora de gramíneas e leguminosas nativas, entre outras espécies vegetais.
O controle de parasitas é feito com medicamentos fitoterápicos e homeopáticos, o que resulta um leite puro, livre de agrotóxicos, antibióticos, hormônios ou qualquer substância nociva.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Coronel Xavier/MG
Cerveja: Experimente com uma Saison ou American Larger
Prêmios:
– Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2019 (Araxá/MG)
Peso | 0,650 kg |
---|---|
Dimensões | 12 × 8 × 8 cm |
Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
Intensidade | ★★☆☆☆ |
Aroma | ★★☆☆☆ |
Tamanho(s) | Peça inteira, 1/2 peça |
2 avaliações para Catauá
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Peso | 0,650 kg |
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Dimensões | 12 × 8 × 8 cm |
Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
Intensidade | ★★☆☆☆ |
Aroma | ★★☆☆☆ |
Tamanho(s) | Peça inteira, 1/2 peça |
Catauá possui um gosto incrível de fazenda. Elaborado com leite cru e ainda morno da vaca, direto da ordenha mecânica para a queijaria.
O sabor retrata fielmente o processo de cura e maturação de queijos produzidos a partir do leite “in natura” do gado Jersey criado na região serrana de Coronel Xavier, a cerca de 900m de altitude, pastoreando uma rica e diversificada flora de gramíneas e leguminosas nativas, entre outras espécies vegetais.
O controle de parasitas é feito com medicamentos fitoterápicos e homeopáticos, o que resulta um leite puro, livre de agrotóxicos, antibióticos, hormônios ou qualquer substância nociva.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Coronel Xavier/MG
Cerveja: Experimente com uma Saison ou American Larger
Prêmios:
– Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2019 (Araxá/MG)
2 avaliações para Catauá
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- Atendimento: 5 de 5
- Embalagem: 5 de 5
- Produto: 5 de 5
João Luiz da Motta Veiga (comprador verificado) –
Excelente.
- Atendimento:
-
Queijo espetacular
- Atendimento: 5 de 5
- Embalagem: 5 de 5
- Produto: 5 de 5
joaoamorim1 (comprador verificado) –
Sou cliente do Queijo com Prosa já faz tempo. O queijo de Coronel Xavier/MG, o Catuá está sempre presente em minha lista de compras. Sabor maravilhoso e armonização com tudo. Não pode faltar na casa de um apreciador de bons queijos.
- Atendimento:
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R$ 32,60 3x de R$ 10,87 sem jurosPerfeito para queijos
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R$ 284,10 3x de R$ 95,10 sem jurosEntrega somente na cidade do Rio de janeiro e Niterói
João Luiz da Motta Veiga (comprador verificado) –
Excelente.
Queijo espetacular
joaoamorim1 (comprador verificado) –
Sou cliente do Queijo com Prosa já faz tempo. O queijo de Coronel Xavier/MG, o Catuá está sempre presente em minha lista de compras. Sabor maravilhoso e armonização com tudo. Não pode faltar na casa de um apreciador de bons queijos.