O Coração em Brasa é um queijo maturado com mofos brancos sobre cobertura de carvão e uma fina camada de mix de pimentas (Habanera, Chipotle e Caiena).
Tem textura muito macia e cremosa, sabor levemente picante.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Joanópolis/SP
Cerveja: Harmoniza perfeitamente com uma Session IPA
Prêmios:
– Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2019 (Araxá/MG)
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
| Peso | 0,130 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 160g, 170g |
4 avaliações para Coração em Brasa
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,130 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 160g, 170g |
O Coração em Brasa é um queijo maturado com mofos brancos sobre cobertura de carvão e uma fina camada de mix de pimentas (Habanera, Chipotle e Caiena).
Tem textura muito macia e cremosa, sabor levemente picante.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Joanópolis/SP
Cerveja: Harmoniza perfeitamente com uma Session IPA
Prêmios:
– Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2019 (Araxá/MG)
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
4 avaliações para Coração em Brasa
-
Maravilhoso. Textura e intensidade no ponto. O cordão de mix de pimenta dá um toque único a este queijo.
-
Simplesmente o melhor queijo de cabra que já provei. A pimenta é um toque leve que combina perfeitamente com o umami do queijo. Tem uma textura porosa e envolve a lingua e permanece em boca por um bom tempo.
-
Um queijo de cabra incrível na textura e sabor, com a “ardência” das pimentas compondo uma experiência deliciosa.
-
É meu preferido. A pungência do queijo de cabra misturado com a camada de pimenta é perfeita. Fiz um aniversário com mais de 10 queijos premiados e esse foi o preferido dos convidados.
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O preço original era: R$ 32,00.R$ 26,95O preço atual é: R$ 26,95. 3x de R$ 8,98 sem jurosGeleia sem conservantes
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O preço original era: R$ 42,40.R$ 39,99O preço atual é: R$ 39,99. 3x de R$ 13,33 sem jurosLeite de cabra
José Henrique Penido (comprador verificado) –
Maravilhoso. Textura e intensidade no ponto. O cordão de mix de pimenta dá um toque único a este queijo.
Carla Cristina Vicente (comprador verificado) –
Simplesmente o melhor queijo de cabra que já provei. A pimenta é um toque leve que combina perfeitamente com o umami do queijo. Tem uma textura porosa e envolve a lingua e permanece em boca por um bom tempo.
roberto.cooper52 (comprador verificado) –
Um queijo de cabra incrível na textura e sabor, com a “ardência” das pimentas compondo uma experiência deliciosa.
Clarissa (comprador verificado) –
É meu preferido. A pungência do queijo de cabra misturado com a camada de pimenta é perfeita. Fiz um aniversário com mais de 10 queijos premiados e esse foi o preferido dos convidados.