Geada
Entrega somente na cidade do Rio de janeiro e Niterói
O Queijo Geada é produzido pelo casal Leandro e Lucileide, que trocaram a vida no Rio de Janeiro pelo campo em Minas Gerais para produzir queijos artesanais de leite cru de vacas Jersey.
Apresenta textura macia e cremosa, casca coberta de mofo branco, sabor moderado e amanteigado na massa e de cogumelos na casca.
Odor moderado.
Desfrute do Queijo Geada, uma joia da culinária mineira que melhora com o tempo, assim como as boas histórias.
O estágio mais avançado da maturação acelera a proteólise, que influencia fortemente nas características de aroma, sabor e principalmente na textura do queijo, torando ainda mais cremoso com o tempo.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Retirado 30 min antes de consumir.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Itanhandu/MG
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
|---|---|
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | 230g, 260g, 280g, 300g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
|---|---|
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | 230g, 260g, 280g, 300g |
O Queijo Geada é produzido pelo casal Leandro e Lucileide, que trocaram a vida no Rio de Janeiro pelo campo em Minas Gerais para produzir queijos artesanais de leite cru de vacas Jersey.
Apresenta textura macia e cremosa, casca coberta de mofo branco, sabor moderado e amanteigado na massa e de cogumelos na casca.
Odor moderado.
Desfrute do Queijo Geada, uma joia da culinária mineira que melhora com o tempo, assim como as boas histórias.
O estágio mais avançado da maturação acelera a proteólise, que influencia fortemente nas características de aroma, sabor e principalmente na textura do queijo, torando ainda mais cremoso com o tempo.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Retirado 30 min antes de consumir.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Itanhandu/MG
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