Horácio
Leite de vaca
R$ 49,50 3x de R$ 16,50 sem juros
Horácio é um queijo autoral de mofo azul estilo inglês, com massa chedarizada.
Possui sabor intenso, bastante mofo azul e massa bastante untuosa, com notas amargas características do mofo.
Leva urucum na massa que lhe trás cor carteristica.
Ingredientes: Leite de vacas, sal, coalho, corante natural de urucum e fermento natural.
Pede uma cachaça envelhecida ou vinho do porto para acompanhar ou uma bela cerveja Pastry Russian Imperial Stout.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Cru de vaca
Região: Ribeirão Bonito/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo RIS ou Dopplebook
Peso | 0,260 kg |
---|---|
Dimensões | 10 × 8 × 3 cm |
Cremosidade | ★★☆☆☆ |
Intensidade | ★★★★☆ |
Aroma | ★★★☆☆ |
Tamanho(s) | 240g, 480g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Peso | 0,260 kg |
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Dimensões | 10 × 8 × 3 cm |
Cremosidade | ★★☆☆☆ |
Intensidade | ★★★★☆ |
Aroma | ★★★☆☆ |
Tamanho(s) | 240g, 480g |
Horácio é um queijo autoral de mofo azul estilo inglês, com massa chedarizada.
Possui sabor intenso, bastante mofo azul e massa bastante untuosa, com notas amargas características do mofo.
Leva urucum na massa que lhe trás cor carteristica.
Ingredientes: Leite de vacas, sal, coalho, corante natural de urucum e fermento natural.
Pede uma cachaça envelhecida ou vinho do porto para acompanhar ou uma bela cerveja Pastry Russian Imperial Stout.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Cru de vaca
Região: Ribeirão Bonito/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo RIS ou Dopplebook
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