Lá de Madre é produzido com o mais puro leite cru de vacas Jersey, da própria fazenda.
Queijo de massa semi cozida, untuosa que desmancha na boca.
Equilíbrio entre a complexidade e cremosidade.
Notas frutadas e um leve toque de castanhas.
Sabor adocicado, amendoado, que derreta na boca.
Armazenamento: Armazenar em local refrigerado.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Maturação: 9 meses
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Madre de Deus de Minas(MG)
Prêmios:
– Prata Prêmio Queijo Brasil 2023 (Blumenau/SC)
– Ouro no Mundial Queijo Brasil 2024 (São Paulo/SP)
– Prata VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 0,280 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 9 × 3 cm |
| Cremosidade | ★★☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 140g, 260g, 280g |
1 avaliação para Lá de Madre 9 meses
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| Peso | 0,280 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 9 × 3 cm |
| Cremosidade | ★★☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 140g, 260g, 280g |
Lá de Madre é produzido com o mais puro leite cru de vacas Jersey, da própria fazenda.
Queijo de massa semi cozida, untuosa que desmancha na boca.
Equilíbrio entre a complexidade e cremosidade.
Notas frutadas e um leve toque de castanhas.
Sabor adocicado, amendoado, que derreta na boca.
Armazenamento: Armazenar em local refrigerado.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Maturação: 9 meses
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Madre de Deus de Minas(MG)
Prêmios:
– Prata Prêmio Queijo Brasil 2023 (Blumenau/SC)
– Ouro no Mundial Queijo Brasil 2024 (São Paulo/SP)
– Prata VII Prêmio Queijo Brasil 2024
1 avaliação para Lá de Madre 9 meses
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Muito bom
Queijo de sabor forte e marcante. Derrete na boca. O sabor é ligeiramente mais suave que a versão de 12 meses.
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-14%
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Muito bom
Jomar (comprador verificado) –
Queijo de sabor forte e marcante. Derrete na boca. O sabor é ligeiramente mais suave que a versão de 12 meses.