O queijo Nina é produzido a partir do leite cru de vacas da raça Jersey, rebanho próprio criadas a pasto.
Não é utilizado silagem e nos períodos de seca, substituído a comida fresca por feno.
Maturado por 6 meses em prateleira de madeira, recebe tratamento na casca ao longo dos meses de cura.
A textura é firme, mas macia e levemente elástica. É um queijo de sabor amigável que traz notas de frutas amarelas e uma leve um certo ardidinho na língua.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Estrela do Sul/MG
Cerveja: Acompanha muito bem uma Belgian Blond ou Tripel.
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 5 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | 160g, 200g, 220g, 240g, 260g, 550g |
1 avaliação para Nina
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| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 5 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★☆☆☆ |
| Aroma | ★★☆☆☆ |
| Tamanho(s) | 160g, 200g, 220g, 240g, 260g, 550g |
O queijo Nina é produzido a partir do leite cru de vacas da raça Jersey, rebanho próprio criadas a pasto.
Não é utilizado silagem e nos períodos de seca, substituído a comida fresca por feno.
Maturado por 6 meses em prateleira de madeira, recebe tratamento na casca ao longo dos meses de cura.
A textura é firme, mas macia e levemente elástica. É um queijo de sabor amigável que traz notas de frutas amarelas e uma leve um certo ardidinho na língua.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 10 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Estrela do Sul/MG
Cerveja: Acompanha muito bem uma Belgian Blond ou Tripel.
1 avaliação para Nina
Excelente
Funcionou muito bem com um espumante e um vinho laranja. Excelente indicação !!!
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Aproveite e leve também…
- -5%
O preço original era: R$ 74,00.R$ 69,95O preço atual é: R$ 69,95. 3x de R$ 23,32 sem jurosIdeal para queijos
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Excelente
cadubelmonte (comprador verificado) –
Funcionou muito bem com um espumante e um vinho laranja. Excelente indicação !!!