Vecchio Formaggio é um queijo maturado de leite de ovelha.
Após 180 dias de maturação em tábuas de cedro, este queijo desenvolve uma textura macia e amanteigada, contrastando com seu sabor intenso e aromas marcantes típicos dos queijos de leite de ovelha envelhecidos.
As notas amadeiradas adicionam complexidade, enquanto o tempo traz um toque sutil de doçura.
Tipo de leite: Leite de ovelha
Região: Lageado Grande/SC
Prêmios:
– Prata no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 0,240 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 4 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 100g, 120g, 140g, 160g, 180g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,240 kg |
|---|---|
| Dimensões | 8 × 8 × 4 cm |
| Cremosidade | – |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 100g, 120g, 140g, 160g, 180g |
Vecchio Formaggio é um queijo maturado de leite de ovelha.
Após 180 dias de maturação em tábuas de cedro, este queijo desenvolve uma textura macia e amanteigada, contrastando com seu sabor intenso e aromas marcantes típicos dos queijos de leite de ovelha envelhecidos.
As notas amadeiradas adicionam complexidade, enquanto o tempo traz um toque sutil de doçura.
Tipo de leite: Leite de ovelha
Região: Lageado Grande/SC
Prêmios:
– Prata no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
Avaliações
Não há avaliações ainda.
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Aproveite e leve também…
R$ 25,60 3x de R$ 8,53 sem jurosLeite de vaca
Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
Produtos relacionados
- -12%
O preço original era: R$ 32,90.R$ 29,00O preço atual é: R$ 29,00. 3x de R$ 9,67 sem jurosPaté Artesanal 
R$ 95,30 3x de R$ 31,77 sem jurosLeite de vacaComprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto- -9%
O preço original era: R$ 35,00.R$ 32,00O preço atual é: R$ 32,00. 3x de R$ 10,67 sem jurosPaté Artesanal 
R$ 32,80 3x de R$ 10,93 sem jurosLeite cru de vaca
Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
Avaliações
Não há avaliações ainda.