Garnizé é inspirado no queijo Gouda e produzido em Itapetininga (SP).
Tem massa untuosa, macia, condimentada com tomilho, manjerona, sálvia e alecrim.
O mix de ervas dá um frescor à massa amanteigada, sem que o queijo perca sua suavidade.
Matura aproximadamente por 40 dias em câmara subterrânea.
Sua casca é coberta com espinafre desidratado.
Um queijo bastante aromático, herbal e levemente adocicado.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto armazenar em recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Itapetininga/SP
Cerveja: Garnizé + mel + Belgian Blond ou Tripel e seja muito feliz!
Prêmios: Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil 2017
| Peso | 0,340 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 7 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 1/2 peça, 1/4 peça |
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|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 7 cm |
| Cremosidade | ★☆☆☆☆ |
| Intensidade | ★★★☆☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 1/2 peça, 1/4 peça |
Garnizé é inspirado no queijo Gouda e produzido em Itapetininga (SP).
Tem massa untuosa, macia, condimentada com tomilho, manjerona, sálvia e alecrim.
O mix de ervas dá um frescor à massa amanteigada, sem que o queijo perca sua suavidade.
Matura aproximadamente por 40 dias em câmara subterrânea.
Sua casca é coberta com espinafre desidratado.
Um queijo bastante aromático, herbal e levemente adocicado.
Armazenamento: Em local refrigerado. Após aberto armazenar em recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Itapetininga/SP
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