-3%
Lombo Maturado
Lombo Maturado
Lombo Maturado
Lombo Maturado

Lombo Maturado 80g

Charcutaria artesanal

O preço original era: R$ 31,80.O preço atual é: R$ 30,90. 3x de R$ 10,30 sem juros

SKU: 408 Categorias: , , , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,
COMPRA SEGURA
DESCRIÇÃO

O Lombo Maturado é produzido a partir do lombo suíno, corte conhecido por ser mais “magro” e delicado.

Permanece por 15 dias absorvendo os temperos para apurar seu sabor. Após isso, passa por nosso processo de maturação de até 90 dias despertando um sabor singular ao paladar, mas conservando sua leveza.

Especiarias: Louro, Orégano, Pimenta Chilli, Pimenta Branca Moída, Açúcar Mascavo, Cravo e Alho

Produtor: Zuca Salumeria
Tipo de carne: Suína
Região: Rio de Janeiro/RJ

Prêmios: Medalha de Bronze no World Charcuterie Awards 2023

Peso0,080 kg
AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Peso0,080 kg
DESCRIÇÃO

O Lombo Maturado é produzido a partir do lombo suíno, corte conhecido por ser mais “magro” e delicado.

Permanece por 15 dias absorvendo os temperos para apurar seu sabor. Após isso, passa por nosso processo de maturação de até 90 dias despertando um sabor singular ao paladar, mas conservando sua leveza.

Especiarias: Louro, Orégano, Pimenta Chilli, Pimenta Branca Moída, Açúcar Mascavo, Cravo e Alho

Produtor: Zuca Salumeria
Tipo de carne: Suína
Região: Rio de Janeiro/RJ

Prêmios: Medalha de Bronze no World Charcuterie Awards 2023

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Aproveite e leve também…

  • Meia Cura da CanastraMeia Cura da Canastra
    Meia Cura da Canastra
    R$ 46,00 3x de R$ 15,33 sem juros
    Leite cru de vaca
    Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
  • MandalaMandala
    Mandala
    R$ 49,50 3x de R$ 16,50 sem juros
    Leite cru de vaca
    Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
  • Pecorino Toscano ReservaPecorino Toscano Reserva
    Pecorino Toscano Reserva 100g
    R$ 55,90 3x de R$ 18,63 sem juros
    500 dias maturação
    Comprar
  • Cuesta AzulCuesta Azul
    Cuesta Azul
    R$ 32,30 3x de R$ 10,77 sem juros
    Leite cru de vaca
    Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto

Produtos relacionados

  • -12%
    Patê de Campagne
    Patê de Campagne
    O preço original era: R$ 32,90.O preço atual é: R$ 29,00. 3x de R$ 9,67 sem juros
    Paté Artesanal
    Comprar
  • Cuesta
    Cuesta
    R$ 89,50 3x de R$ 29,83 sem juros
    Leite cru de vaca
    Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
  • Canastra RealCanastra Real
    Canastra Real
    R$ 105,10 3x de R$ 35,03 sem juros
    Leite cru de vaca
    Comprar Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
  • Queijo Nozinho
    R$ 45,99 3x de R$ 15,33 sem juros

    PRODUTO FRESCO

    Comprar