O Lua no Pé do Morro é uma receita trazida pelo Érico, fundador da queijaria Pé do Morro, de quando ele produzia na Alemanhã.
Tem massa macia e cremosa, sabor suave e amanteigado, textura untuosa e aroma mais potente.
Embalado em papel próprio para queijos, pode ser guardado após aberto na geladeira, que ele continua a sua maturação.
Assim com o tempo ele segue ganhando ainda mais intensidade e cremosidade.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Pasteurizado de vaca
Região: Cabreúva/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo Saison
Prêmios:
– Prata no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
| Peso | 0,180 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 200g, 210g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,180 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 200g, 210g |
O Lua no Pé do Morro é uma receita trazida pelo Érico, fundador da queijaria Pé do Morro, de quando ele produzia na Alemanhã.
Tem massa macia e cremosa, sabor suave e amanteigado, textura untuosa e aroma mais potente.
Embalado em papel próprio para queijos, pode ser guardado após aberto na geladeira, que ele continua a sua maturação.
Assim com o tempo ele segue ganhando ainda mais intensidade e cremosidade.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Pasteurizado de vaca
Região: Cabreúva/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo Saison
Prêmios:
– Prata no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
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