Azul de Pardinho

Leite cru de vaca

R$ 39,70 3x de R$ 13,23 sem juros

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DESCRIÇÃO

O Azul de Pardinho é um queijo semi-duro de textura macia e cremosa, massa adocicada com notas de castanha, casca levemente amarga, com um toque que lembra terra molhada e a presença do Penicillium Roqueforti (mofo azul) que se desvenda na boca com notas perfumadas e presentes.

Um queijo azul extremamente suave, delicado e complexo ao mesmo tempo.

0% lactose

Lançamento de 2024 da Pardinho Artesanal.

Casca que lembra muito o Cuesta com sabor mais terroso e funghi e massa levemente amendoada e o sabor delicado do mofo azul.

Produzido com leite cru de vacas Girsey e maturado por 60 dias.

Produtor: Pardinho Artesanal
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP

queijo de vaca, curado, queijo premiado, queijo de leite cru, Cuesta, Pardinho, São Paulo, SP, sem lactose, Cuestinha, mofo azul

Peso0,690 kg
Dimensões9 × 9 × 6 cm
Cremosidade

★★★☆☆

Intensidade

★★★☆☆

Aroma

★★★☆☆

Tamanho(s)

140g, 200g, 240g, 260g, 300g

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

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Peso0,690 kg
Dimensões9 × 9 × 6 cm
Cremosidade

★★★☆☆

Intensidade

★★★☆☆

Aroma

★★★☆☆

Tamanho(s)

140g, 200g, 240g, 260g, 300g

DESCRIÇÃO

O Azul de Pardinho é um queijo semi-duro de textura macia e cremosa, massa adocicada com notas de castanha, casca levemente amarga, com um toque que lembra terra molhada e a presença do Penicillium Roqueforti (mofo azul) que se desvenda na boca com notas perfumadas e presentes.

Um queijo azul extremamente suave, delicado e complexo ao mesmo tempo.

0% lactose

Lançamento de 2024 da Pardinho Artesanal.

Casca que lembra muito o Cuesta com sabor mais terroso e funghi e massa levemente amendoada e o sabor delicado do mofo azul.

Produzido com leite cru de vacas Girsey e maturado por 60 dias.

Produtor: Pardinho Artesanal
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP

queijo de vaca, curado, queijo premiado, queijo de leite cru, Cuesta, Pardinho, São Paulo, SP, sem lactose, Cuestinha, mofo azul

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