Primitivo é o lançamento do Laticínios Serra das Antas de 2025.
Mais um queijo da família de Casca Lavada, processo de maturação primoroso, que tanto sucesso faz no seu portfólio, como os queijos Reblochon, Taleggio e Pont L’eveque.
Entre todos acima, esse é o mais potente de todos.
Queijo de casca alaranjada devido à presença de linens na casca, aroma pronunciado, casca enrugada e massa extremamente cremosa.
Sabor lácteo e amanteigado, baixa acidez e levemente adocicado, que lembra nozes, e um pouco frutado.
Possui um aroma marcante e característico, devido ao seu processo de casca lavada na salmoura.
Armazenamento: Em local refrigerado. Retirar 10 min antes de servir.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Bueno Brandão/MG
| Peso | 0,640 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★★★ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★★ |
| Tamanho(s) | 200g, 220g, 240g, 260g, 280g, 320g |
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,640 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★★★ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★★ |
| Tamanho(s) | 200g, 220g, 240g, 260g, 280g, 320g |
Primitivo é o lançamento do Laticínios Serra das Antas de 2025.
Mais um queijo da família de Casca Lavada, processo de maturação primoroso, que tanto sucesso faz no seu portfólio, como os queijos Reblochon, Taleggio e Pont L’eveque.
Entre todos acima, esse é o mais potente de todos.
Queijo de casca alaranjada devido à presença de linens na casca, aroma pronunciado, casca enrugada e massa extremamente cremosa.
Sabor lácteo e amanteigado, baixa acidez e levemente adocicado, que lembra nozes, e um pouco frutado.
Possui um aroma marcante e característico, devido ao seu processo de casca lavada na salmoura.
Armazenamento: Em local refrigerado. Retirar 10 min antes de servir.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
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